배달 샐러드, 냉동 도시락은 이제 그만! 가성비 다이어트에는 집밥이 최고! * 62,000 구독자 인플루언서이자 베스트셀러 작가인 ‘겨울딸기’의 집밥으로 하는 다이어트 * 특이한 다이어트 식재료가 아닌 냉장고 속 재료만 사용한 식비 절약 레시피 * 요알못도 바로 따라 할 수 있는 초간단 저탄수 메뉴 * 집밥 스타일 음식을 좋아하는 ‘집밥러’를 위한 맞춤 레시피북 《초간단 집밥 다이어트 레시피》 메뉴 특징 현미밥 130g 기준 저탄수 식단이지만 포만감은 확실 독특한 다이어트 식재료는 NO! 집 냉장고에 있는 재료만 사용 칼로리 계산이 아닌 건강한 단백질 재료와 채소를 많이 먹는 데 초점 집밥 여왕 ‘겨울딸기’의 믿을 수 있는 맛보장 레시피 식비 절약과 다이어트 둘 다 잡는다! 이젠 시즌, 비시즌이 따로 없는 평생 숙제 다이어트! 하지만 다이어터들이 추천하는 오트밀, 렌틸콩 같은 낯선 재료를 사는 것은 잘 해 먹을 자신이 없어 꺼려진다. 다이어트 냉동 도시락이나 배달 샐러드를 시켜 먹는 것도 요즘처럼 음식값이 오른 상황에선 적지 않은 부담이다. 인기 요리 블로거 ‘겨울딸기’가 정리한 이 책은 건강하고 저렴한 집밥으로 요요 없이 성공적으로 살을 뺄 수 있는 메뉴 80여 가지를 소개한다.

계량법 다이어트용 현미밥 짓기 자주 사용한 다이어트용 면 다이어트 집밥 양념 황금 비율 필수 다이어트 식재료 보관법 우리집 냉장고 안 다이어트 기본 재료 파트1. 가장 만만한 재료_ 두부 파트2. 다이어트 필수 아이템_ 닭가슴살 파트3. 놓칠 수 없는 고기의 맛_ 육류 파트4. 의외로 쉽게 활용 가능한_ 해산물 파트5. 식감 좋고 식이섬유 풍부한_ 버섯 파트6. 어떤 다이어트 메뉴에도 어울리는_ 잎채소 파트7. 다이어트 요리에 생기를 더해주는_ 아보카도&토마토 파트8. 배부르게 먹어도 걱정 없는_ 기타 채소

요리책으로는 드물게 종합 베스트셀러 1위를 기록한 『에어프라이어 만능 레시피북』, 분야 스테디셀러 『하루 5,000원 집밥 만능 레시피북』, 대만·중국에서도 사랑 받은 『겨울딸기의 10분 아이밥상』의 저자. 각종 기업 및 기관에서 요리 수업을 하고 있으며, 쿠킹 스튜디오 ‘겨울딸기의 집밥 수업’을 운영 중이다.
인스타그램 @real_jibbab